В Алтайском крае начали производить муку из семян тыквы

Главная Экономика
Алтайский край
10:28 19 Ноября 2012
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Эксклюзивную муку из семян тыквы начали производить в Алтайском крае, сообщает пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона.

«Отличием алтайской муки является то, что для ее изготовления используется только очищенные семена тыквы, которые перед помолом тщательным образом освобождаются от кожуры. Именно поэтому продукт обладает уникальным приятным вкусом», - рассказывают в управлении.

Как отмечают специалисты, такая мука богата источником полноценного и легкоусвояемого растительного белка, она содержит более 50 макро- и микроэлементов, среди которых цинк, железо, магний, фосфор и другие. Функциональный продукт подходит для здорового питания подростков, а также для профилактики сахарного диабета.

Тыквенную муку добавляют в готовые блюда: каши, супы, салаты, кисели, коктейли, используют при приготовлении соусов, а также хлебобулочных изделий.
 

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Барнаула: Земля «Алтайсоды» перешла компании «Альфа Оценка»

Земля «Алтайсоды» перешла компании «Альфа Оценка»

18 Сентября 2018 г.
Право аренды обошлось компании, подконтрольной «РАТМ Холдингу», в 6,4 млн рублей
Новости Барнаула: Лыжная база барнаульского «Стройгаза» продана за 33,3 млн рублей

Лыжная база барнаульского «Стройгаза» продана за 33,3 млн рублей

14 Сентября 2018 г.
Ее владельцем стал предприниматель Александр Григорьев
Новости Барнаула: В Горном Алтае отменили снижение субсидий на молоко

В Горном Алтае отменили снижение субсидий на молоко

13 Сентября 2018 г.
Ранее ставка субсидии снизилась вдвое
Новости Барнаула: Алтайские аграрии получат газ в конце недели

Алтайские аграрии получат газ в конце недели

12 Сентября 2018 г.
Перебои вызваны ремонтами на заводах-поставщиках
Новости Барнаула: Российско-китайскому газопроводу «Алтай» поручили ускориться

Российско-китайскому газопроводу «Алтай» поручили ускориться

12 Сентября 2018 г.
Газопровод соединит месторождения Западной Сибири с северо-западом Китая
Новости Барнаула: «ЭкоНива» построит животноводческий комплекс в Алтайском крае

«ЭкоНива» построит животноводческий комплекс в Алтайском крае

5 Сентября 2018 г.
Холдинг предполагает вложить в проект около 3 млрд рублей
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: Фестиваль арфы на Алтае претендует на президентский грант

Фестиваль арфы на Алтае претендует на президентский грант

16 Сентября 2018 г.
В республике подали документы на получение гранта 52 проекта НКО
Новости Барнаула: Алтайские прокуроры проверят дорожников из-за перевернувшегося автобуса с пассажирами

Алтайские прокуроры проверят дорожников из-за перевернувшегося автобуса с пассажирами

18 Сентября 2018 г.
В результате ЧП травмированы 15 граждан Таджикистана
Новости Барнаула: Инвестиции в алтайский «Ленточный бор» оценили в 5,5 млрд

Инвестиции в алтайский «Ленточный бор» оценили в 5,5 млрд

17 Сентября 2018 г.
Проект объединит объекты экологического и оздоровительного туризма
Rss_45