В Алтайском крае начали производить муку из семян тыквы

Главная Экономика
Алтайский край
10:28 19 Ноября 2012
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Эксклюзивную муку из семян тыквы начали производить в Алтайском крае, сообщает пресс-служба управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона.

«Отличием алтайской муки является то, что для ее изготовления используется только очищенные семена тыквы, которые перед помолом тщательным образом освобождаются от кожуры. Именно поэтому продукт обладает уникальным приятным вкусом», - рассказывают в управлении.

Как отмечают специалисты, такая мука богата источником полноценного и легкоусвояемого растительного белка, она содержит более 50 макро- и микроэлементов, среди которых цинк, железо, магний, фосфор и другие. Функциональный продукт подходит для здорового питания подростков, а также для профилактики сахарного диабета.

Тыквенную муку добавляют в готовые блюда: каши, супы, салаты, кисели, коктейли, используют при приготовлении соусов, а также хлебобулочных изделий.
 

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Барнаула: Греческие паломнические центры закупают противопожарные установки у бийского предприятия

Греческие паломнические центры закупают противопожарные установки у бийского предприятия

18 Августа 2017 г.
Сборка комплексов в монастыре заняла несколько дней
Новости Барнаула: Склады «Барнаульского литейного завода» пригодились «Сибтаре»

Склады «Барнаульского литейного завода» пригодились «Сибтаре»

28 Июля 2017 г.
Сумма сделки составила 13 млн рублей
Новости Барнаула: УГМК решила стать единственным акционером «Сибирь-Полиметаллы»

УГМК решила стать единственным акционером «Сибирь-Полиметаллы»

27 Июля 2017 г.
Уральцы направили ФАС ходатайство о покупке 50,6% акций алтайской компании
Новости Барнаула: Цена «Чемровского» на торгах выросла до 43,9 млн рублей

Цена «Чемровского» на торгах выросла до 43,9 млн рублей

24 Июля 2017 г.
Имущество предприятия купил барнаульский бизнесмен
Новости Барнаула: Улицу для художников построят в туркластере «Белокуриха-2»

Улицу для художников построят в туркластере «Белокуриха-2»

21 Июля 2017 г.
Уже начался строиться первый объект – Музей шоколадных скульптур
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: В Барнауле нашли подрядчика на реконструкцию забора Центрального парка

В Барнауле нашли подрядчика на реконструкцию забора Центрального парка

16 Августа 2017 г.
Столбы выполнят из бетона или желтого кирпича
Новости Барнаула: В Сибири вновь зафиксировано землетрясение

В Сибири вновь зафиксировано землетрясение

14 Августа 2017 г.
Данные о разрушениях и жертвах не приводятся
Новости Барнаула: В Белокурихе отремонтируют центральные улицы за 20 млн рублей

В Белокурихе отремонтируют центральные улицы за 20 млн рублей

15 Августа 2017 г.
С 2015 года из регионального дорожного фонда выделено 1,5 млрд руб.
Rss_45