Сыр с пантами марала собираются производить в Алтайском крае

Главная Бизнес
Барнаул
09:21 13 Октября 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

В Алтайском крае намерены производить новый сорт сыра. В планах Алтайского маслосырзавода запуск уникального продукта — полутвердого сыра с пантами марала. Об этом сообщается на сайте регионального правительства.

Алтайский маслосырзавод накануне запустил новую линию по производству плавленых сыров «Сливочный» и Hoffmann. Реконструкцию на заводе провели за три месяца. В ходе модернизации на предприятии установили высокотехнологичное оборудование, провели капитальный ремонт производственных помещений. По словам директора завода Ольги Воронковой, общий объем инвестиций в модернизацию производства составил порядка 50 млн рублей.

Мощности завода позволяют перерабатывать до 80 тонн молока в сутки. Объем производства составляет две тонны сыра в сутки.

По итогам 2016 года Алтайский край занял первую строчку по объемам производства сыра в России.

Ранее сообщалось, что барнаульский завод «Любава» запустил в продажу творожный сыр с добавлением васаби и кедровых орехов. Индивидуальный предприниматель Владимир Никитченко из алтайского края освоил производство полумягкого сыра качотта по итальянкой технологии.

Новости Барнаула: Алтайский край наращивает объемы поставок меда за рубеж

Алтайский край наращивает объемы поставок меда за рубеж

11 Октября 2017 г.
Компания «Алтайский пасечник» экспортировала 20 тонн меда в США
Новости Барнаула: X5 Retail Group зашла в Алтайский край

X5 Retail Group зашла в Алтайский край

28 Сентября 2017 г.
До конца года торговая сеть планирует открыть в Алтайском крае еще 19 магазинов
Новости Барнаула: Сыр по итальянской технологии начали производить на Алтае

Сыр по итальянской технологии начали производить на Алтае

13 Июля 2017 г.
Алтайский край занял первую строчку по объемам производства сыра в России
Новости Барнаула: Акции «Ключевского элеватора» в Алтайском крае проданы за 16 тыс. рублей

Акции «Ключевского элеватора» в Алтайском крае проданы за 16 тыс. рублей

7 Июня 2017 г.
Невысокая цена объясняется тем, что сам элеватор находится в процедуре банкротства.
Новости Барнаула: Один из крупнейших торговых центров Барнаула выставлен на продажу

Один из крупнейших торговых центров Барнаула выставлен на продажу

10 Мая 2017 г.
Недвижимость продается в связи с банкротством алтайского ООО «Мега-дом»
Новости Барнаула: Торговая сеть «5 элемент» уйдет с молотка

Торговая сеть «5 элемент» уйдет с молотка

6 Апреля 2017 г.
На данный момент сети принадлежит 20 магазинов в Сибири
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: Опубликован проект реконструкции Центрального рынка Барнаула

Опубликован проект реконструкции Центрального рынка Барнаула

20 Октября 2017 г.
Проект реконструкции разрабатывает «Алтайгражданпроект»
Новости Барнаула: Участников фестиваля на Алтае оштрафовали за нарушение требований безопасности полетов

Участников фестиваля на Алтае оштрафовали за нарушение требований безопасности полетов

23 Октября 2017 г.
Двое участников фестиваля выполняли групповой полет на легкомоторных самолетах
Новости Барнаула: Разговорному алтайскому языку будут учить в автобусах

Разговорному алтайскому языку будут учить в автобусах

23 Октября 2017 г.
Проект приурочен ко Дню алтайского языка
Rss_45