Книгу с запахом сыра издадут в Алтайском крае

Главная Общество
Алтайский край
10:28 20 Июля 2010
Автор: САН-Барнаул
версия для печати Ico_print

Книга с названием «Его величество Сыр» с уникальной технологией запаха сыра должна появиться уже осенью этого года.

Ее вторами стали Юрий Колодкин, начальник экспериментально-технологического участка Сибирского научно-исследовательского института сыроделия и Ольга Александрова, кандидат технических наук с семилетним опытом работы в области сыроделия, сообщает 19 июля газета «Комсомольская правда».

Специальные эксперименты показали, что запах будет держаться примерно месяц. Книжка будет состоять из 16 глав: «Этикет Сырный», «Сырная тарелка», «Как хранить сыр». Отдельная глава посвящена «сырным достижениям» Алтайского края. Причем книга рассчитана на самый широкий круг читателей: даже сложные технологические процессы будут переведены на общедоступный язык.

По словам авторов, книги с таким запахом в России, а может, и в мире, еще не было.

Фото с сайта www.altairegion22.ru

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Барнаула: В Барнауле продолжают устранять последствия урагана

В Барнауле продолжают устранять последствия урагана

25 Июня 2018 г.
От упавших деревьев город планируют освободить в ближайшие дни
Новости Барнаула: 10 дней плывший к сыну в столицу края на плоту алтайский пенсионер застрял под мостом

10 дней плывший к сыну в столицу края на плоту алтайский пенсионер застрял под мостом

21 Июня 2018 г.
В долгое путешествие к сыну пенсионер взял с собой посуду и удочку
Новости Барнаула: Отхлеставшей росгвардейца розой жительнице Барнаула грозит 5 лет тюрьмы

Отхлеставшей росгвардейца розой жительнице Барнаула грозит 5 лет тюрьмы

21 Июня 2018 г.
Женщина выпивала в парке в компании и не захотела идти в полицию
Новости Барнаула: Воспитатель частного детсада в Барнауле подозревается в жестоком обращении с воспитанниками

Воспитатель частного детсада в Барнауле подозревается в жестоком обращении с воспитанниками

20 Июня 2018 г.
Изучены видеозаписи с камер наблюдения в детском саду
Новости Барнаула: Алтаю грозит вторая волна подтоплений

Алтаю грозит вторая волна подтоплений

13 Июня 2018 г.
Спасатели постоянно отслеживают ситуацию на реках
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: В Барнауле ввели режим ЧС после урагана

В Барнауле ввели режим ЧС после урагана

24 Июня 2018 г.
Центральный район принял на себя наибольший удар стихии
Новости Барнаула: Установленный на Алтае памятник Роберту Рождественскому бросил курить

Установленный на Алтае памятник Роберту Рождественскому бросил курить

22 Июня 2018 г.
Дочь поэта пообещала первой вложить в руку памятника сигарету
Rss_45