В Барнауле три студентки отравились лагманом

Главная Общество
Барнаул
12:45 26 Января 2011
Автор: САН-Барнаул
версия для печати Ico_print

В Барнауле три студентки отравились лагманом в «узбечке» и были госпитализированы. Прокуратурой края согласовано проведение проверки кафе, в котором отравились посетители, сообщили в пресс-службе ведомства.

Проверка, проведенная специалистами Роспотрбнадзора, выявила многочисленные нарушения в кафе. Условия для соблюдения работниками правил личной гигиены отсутствовали, сами работники не имели личных медицинских книжек, производственный контроль организован не был, также были нарушены условия приготовления и хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции.

Исследования образцов готовых блюд (лагман, картофель фри) и смывов со столовой посуды, рук поваров, столов, весов и разделочных досок выявили не соответствие их гигиеническим требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Во всех образцах было выявлено превышенное содержание бактерий группы кишечной палочки. В пельменях, помимо этого, выявлено наличие золотистого стафилококка.

Деятельность кафе приостановлена на 60 суток. Прокуратурой края контролируется устранение выявленных нарушений.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Барнаула: В Барнауле выбирают лучшее территориальное общественное самоуправление

В Барнауле выбирают лучшее территориальное общественное самоуправление

18 Октября 2019 г.
Призовой фонд конкурса - 400 тысяч рублей
Новости Барнаула: В Барнауле пройдут масштабные антитеррористические учения

В Барнауле пройдут масштабные антитеррористические учения

17 Октября 2019 г.
Они запланированы на 17 октября
Новости Барнаула: В Алтайском крае зарегистрирован случай заболевания корью

В Алтайском крае зарегистрирован случай заболевания корью

15 Октября 2019 г.
Житель Барнаула заразился после поездки за границу
Новости Барнаула: Старый мост в Барнауле закроют на ремонт

Старый мост в Барнауле закроют на ремонт

14 Октября 2019 г.
Работы начнутся в декабре
Новости Барнаула: На Алтае зацвели вербы и проснулись божьи коровки

На Алтае зацвели вербы и проснулись божьи коровки

9 Октября 2019 г.
В регионе держится летняя температура
Новости Барнаула: Красноярск примет международный чемпионат по робототехнике

Красноярск примет международный чемпионат по робототехнике

9 Октября 2019 г.
Красноярск станет мировой столицей робототехники — с 13 по 15 февраля 2020 года в городе пройдет международный чемпионат First Robotic Championship, сообщили в городской администрации.  «Право на его проведение  завоевала команда школы № 149 под руководством т...
Rss_45