В Барнауле три студентки отравились лагманом

Главная Общество
Барнаул
12:45 26 Января 2011
Автор: САН-Барнаул
версия для печати Ico_print

В Барнауле три студентки отравились лагманом в «узбечке» и были госпитализированы. Прокуратурой края согласовано проведение проверки кафе, в котором отравились посетители, сообщили в пресс-службе ведомства.

Проверка, проведенная специалистами Роспотрбнадзора, выявила многочисленные нарушения в кафе. Условия для соблюдения работниками правил личной гигиены отсутствовали, сами работники не имели личных медицинских книжек, производственный контроль организован не был, также были нарушены условия приготовления и хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции.

Исследования образцов готовых блюд (лагман, картофель фри) и смывов со столовой посуды, рук поваров, столов, весов и разделочных досок выявили не соответствие их гигиеническим требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Во всех образцах было выявлено превышенное содержание бактерий группы кишечной палочки. В пельменях, помимо этого, выявлено наличие золотистого стафилококка.

Деятельность кафе приостановлена на 60 суток. Прокуратурой края контролируется устранение выявленных нарушений.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Барнаула: В Алтайском крае ожидают резкий рост численности клещей

В Алтайском крае ожидают резкий рост численности клещей

6 Марта 2019 г.
Пик активности придется на третью декаду апреля
Новости Барнаула: Пассажиры упали с трапа самолета в аэропорту Барнаула

Пассажиры упали с трапа самолета в аэропорту Барнаула

12 Февраля 2019 г.
Три человека находятся в краевой клинической больнице
Новости Барнаула: Алтайские ленточные боры выделят в отдельный лесной район

Алтайские ленточные боры выделят в отдельный лесной район

12 Февраля 2019 г.
Объем вырубок будет снижен
Новости Барнаула: Аэропорт Абакана продлил программу международных рейсов

Аэропорт Абакана продлил программу международных рейсов

3 Февраля 2019 г.
Полеты в Таиланд будут осуществляться до апреля
Новости Барнаула: «Алтайэнерго» потратило 70 млн рублей на реконструкцию подстанции

«Алтайэнерго» потратило 70 млн рублей на реконструкцию подстанции

20 Ноября 2018 г.
Она обеспечивает электричеством десятки социальных объектов
Новости Барнаула: На пешеходных переходах Барнаула установят лазерные стены

На пешеходных переходах Барнаула установят лазерные стены

19 Ноября 2018 г.
Технология станет психологическим барьером для водителей
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: На Алтае вновь признали целесообразной приватизацию крупного тепличного комплекса

На Алтае вновь признали целесообразной приватизацию крупного тепличного комплекса

26 Марта 2019 г.
Новые торги по продаже акций «Индустриального» могут быть объявлены в этом году
Rss_45