В Алтайском крае установлен новый сырный рекорд
Редколлегия «Книги рекордов России» рассмотрела заявку организаторов «Праздника сыра» в Алтайском крае и приняла решении признать за ними новый официальный рекорд России, сообщает официальный сайт края.
В день «Праздника сыра» 4 800 человек продегустировали 1,3 тонны сыра. Такое количество съеденного за пять часов праздника сыра признано рекордным.
Для регистрации рекорда организаторы собрали 333 подписи, записали порядка десяти комментариев посетителей фестиваля, которые подтверждали свое участие в дегустациях. На площадке работала экспертная комиссия в составе трех человек – представителей нотариата, краевого управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, а также Сибирского научно-исследовательского института сыроделия.
Напомним, ранее Алтайский край уже становился сырным рекордсменом. Четыре года назад на «Празднике сыра» была изготовлена самая длинная сырная косичка и самая большая сырная головка.