В 2012 году планируют начать продажу алтайского вина

Главная Общество
Алтайский край
17:01 28 Апреля 2012
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

«Алтайспиртпром» в 2012 году намерен увеличить сбор французского винограда в пять раз и приступить к продаже вина, сообщает официальный сайт администрации Алтайского края.

«В этом году мы получим третий урожай французского винограда, высаженного в Алтайском крае осенью 2009 года. Если погодные условия будут благоприятными, то мы соберем более трех тонн сырья, из которого изготовим первую партию вина в объеме около 2-2,5 тысяч литров», - рассказал начальник отдела маркетинга ОАО «Алтайский винзавод» Артем Вавилихин.

В 2011 году компания получила 620 кг винограда и отжала вино, которое было протестировано дегустаторами и направлено на хранение для дальнейшего изучения свойств продукта.

«После того как вино будет изготовлено, в начале 2013 года мы планируем выводить нашу продукцию в торговые точки: как на полки собственной розничной сети, так и на полки сторонних ритейлеров», - сказал Артем Вавилихин.

Он отметил, что в июне 2011 года на «Алтайском винзаводе» был установлен европресс, который позволяет отжимать сок винограда, не разрушая косточки. Такая более бережная обработка необходима для получения качественного вина, пояснил он. Также в процессе монтажа на заводе находится линия по производству безалкогольных напитков. В ближайшее время планируется ее ввести в эксплуатацию.
Фирма заложила в Алтайском крае виноградник в 2009 году. В 2010 году со скороспелых сортов были получены первые 6 кг винограда, которые пошли на получение первых двух литров вина. Продукция была продегустирована и отправлена на лабораторные испытания.

Консультационную помощь в развитии виноградного дела «Алтайспиртпрому» оказывает французская компания по производству виноградных саженцев (регион Франш-Конте) и лично ее руководитель Ксавье Гийом, который присутствовал при посадке саженцев. Ксавье Гийом рассчитывает получить в Алтайском крае элитное вино «Шардоне».
 

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Барнаула: В Алтайском крае создадут собственный реестр запрещенных сайтов

В Алтайском крае создадут собственный реестр запрещенных сайтов

12 Января 2018 г.
Реестр позволит блокировать сайты в регионе до принятия решения Роскомнадзором
Новости Барнаула: Алтайских родителей возмутил отказ властей повышать плату за посещение детсадов

Алтайских родителей возмутил отказ властей повышать плату за посещение детсадов

12 Января 2018 г.
Из-за этого, по мнению родителей, их детей будут хуже кормить
Новости Барнаула: Обманутые дольщики в Алтайском крае смогут бесплатно получить земельные участки

Обманутые дольщики в Алтайском крае смогут бесплатно получить земельные участки

12 Января 2018 г.
Законопроект прошел экспертизы в органах юстиции и прокуратуре
Новости Барнаула: Более 2 млрд рублей направят на газификацию Алтайского края в 2018 году

Более 2 млрд рублей направят на газификацию Алтайского края в 2018 году

12 Января 2018 г.
Газификация Алтайского края ведется с 1995 года
Новости Барнаула: Следователи в Барнауле проверяют данные о выселении людей из аварийного жилья

Следователи в Барнауле проверяют данные о выселении людей из аварийного жилья

10 Января 2018 г.
По данному сообщению проводится проверка
Новости Барнаула: Детям из Барнаула, чей автобус сгорел в Санкт-Петербурге, восстановили документы

Детям из Барнаула, чей автобус сгорел в Санкт-Петербурге, восстановили документы

7 Января 2018 г.
ЧП с детской группой из столицы Алтайского края произошло 4 января в Санкт-Петербурге
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: На Алтае археологи обнаружили некрополь эпохи Великого переселения народов

На Алтае археологи обнаружили некрополь эпохи Великого переселения народов

17 Января 2018 г.
Запланированы археологические раскопки
Новости Барнаула: Мобильный комплекс по выращиванию грибов создают алтайские ученые

Мобильный комплекс по выращиванию грибов создают алтайские ученые

19 Января 2018 г.
Проект нацелен в первую очередь на фермеров
Новости Барнаула: На достройку проблемного ЖК «Демидов парк» на Алтае потребуется 300 млн рублей

На достройку проблемного ЖК «Демидов парк» на Алтае потребуется 300 млн рублей

18 Января 2018 г.
В настоящее время готовность дома оценивается в 70%
Rss_45