Манная крупа из Алтайского края стала победителем «Контрольной закупки»

Главная Общество
Алтайский край
11:03 24 Апреля 2013
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Победителем телевизионной программы «Контрольная закупка» стала алтайская манная крупа. В этой программе за последние полтора года были оценены высокое качество и вкусовые характеристики алтайского сыра, алтайского меда, алтайской гречневой крупы и алтайской халвы, сообщили в пресс-службе управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

В конкурсной процедуре манной крупы участвовали крупнейшие федеральные торговые марки, среди которых была продукция алтайского предприятия: «Горница», «Дивница», «Мистраль», «Националь», «Увелка» и «Алтайская сказка». Традиционно образцы были пронумерованы и засекречены. Народному жюри, посетителям московского супермаркета, предстояло определить финалистов «Контрольной закупки».

«Образец под номером один (Алтайская сказка) – запах приятный, значит и пшеница была правильно выращена. Такую кашу можно и с маслицем, и с джемом, и с ягодами. Это будет очень вкусный и полезный завтрак!» – отмечали участники программы.

«Первый образец (Алтайская сказка) мне понравился! Крупа приятная на вид – кремового цвета! Она сделана из хорошего зерна. Так и хочется из нее сварить кашку!» – делились впечатлениями об алтайской продукции посетители торгового центра.

В результате в финал вышла манная крупа трех торговых марок: «Алтайская сказка», «Горница» и «Мистраль». Конкурс продолжился в экспертной лаборатории, где и определился победитель.

Одним из критериев высокого качества является степень помола, чем ниже значение данного показателя, тем нежнее консистенция готового блюда. Лучшие результаты показала крупа торговой марки «Алтайская сказка», – подытожила эксперт испытательного центра Ирина Кузнецова.
 

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Барнаула: Одного из руководителей Барнаула подозревают в получении взятки

Одного из руководителей Барнаула подозревают в получении взятки

10 Июня 2019 г.
Следственные органы возбудили уголовное дело
Новости Барнаула: Цветущий маральник собрал туристов на Алтае

Цветущий маральник собрал туристов на Алтае

6 Мая 2019 г.
В Алтайском крае по традиции летний туристический сезон открылся праздником «Цветение маральника». Чтобы стать его участником или гостем, в ОЭЗ «Бирюзовая Катунь» приехало более 12 тыс. человек
Новости Барнаула: Барнаульский «Старый базар» окружат благоустроенной зоной

Барнаульский «Старый базар» окружат благоустроенной зоной

8 Апреля 2019 г.
Здесь разместят сувенирные лавки, творческие мастерские, кафе
Новости Барнаула: Алтайский государственный университет удивил влиянием

Алтайский государственный университет удивил влиянием

5 Апреля 2019 г.
Вуз в Барнауле признан Times Higher Education самым влиятельным среди российских
Новости Барнаула: Барнаульская учительница после фото в соцсети перешла на другую работу

Барнаульская учительница после фото в соцсети перешла на другую работу

1 Апреля 2019 г.
Татьяна Кувшинникова поработает в институте повышения квалификации работников образования
Новости Барнаула: В Алтайском крае ожидают резкий рост численности клещей

В Алтайском крае ожидают резкий рост численности клещей

6 Марта 2019 г.
Пик активности придется на третью декаду апреля
Rss_45