Книгу алтайских рецептов издадут в ноябре

Главная Общество
Алтайский край
11:35 11 Ноября 2013
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В ноябре в Алтайском крае выпустят эксклюзивную книгу «Алтайская трапеза. Вкусные и полезные рецепты от жителей Алтайского края», сообщили в пресс-службе управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Кулинарный альманах создается по инициативе управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, при поддержке управления по культуре и архивному делу.

Презентация книги пройдет в конце ноября. Работа по формированию сборника была начата в феврале текущего года, в ней приняли участие жители всех районов Алтайского края, гастрономические особенности которых являются важнейшей составляющей самоидентификации народов и территорий региона.

Более 400 рецептов были направлены в адрес редакции издания, но только около 300 из них размещены на страницах кулинарного альбома. «В первую очередь это уникальные блюда для здорового и правильного питания, главной составляющей которых является местное растительное и животное сырье, а также алтайские продукты. Здесь представлены основные блюда, десерты, натуральные напитки, консервированная продукция различных народов и религиозных групп, проживающих на территории Алтайского края», - рассказали в пресс-службе.

Новости Барнаула: В Алтайском крае создадут собственный реестр запрещенных сайтов

В Алтайском крае создадут собственный реестр запрещенных сайтов

12 Января 2018 г.
Реестр позволит блокировать сайты в регионе до принятия решения Роскомнадзором
Новости Барнаула: Алтайских родителей возмутил отказ властей повышать плату за посещение детсадов

Алтайских родителей возмутил отказ властей повышать плату за посещение детсадов

12 Января 2018 г.
Из-за этого, по мнению родителей, их детей будут хуже кормить
Новости Барнаула: Обманутые дольщики в Алтайском крае смогут бесплатно получить земельные участки

Обманутые дольщики в Алтайском крае смогут бесплатно получить земельные участки

12 Января 2018 г.
Законопроект прошел экспертизы в органах юстиции и прокуратуре
Новости Барнаула: Более 2 млрд рублей направят на газификацию Алтайского края в 2018 году

Более 2 млрд рублей направят на газификацию Алтайского края в 2018 году

12 Января 2018 г.
Газификация Алтайского края ведется с 1995 года
Новости Барнаула: Следователи в Барнауле проверяют данные о выселении людей из аварийного жилья

Следователи в Барнауле проверяют данные о выселении людей из аварийного жилья

10 Января 2018 г.
По данному сообщению проводится проверка
Новости Барнаула: Детям из Барнаула, чей автобус сгорел в Санкт-Петербурге, восстановили документы

Детям из Барнаула, чей автобус сгорел в Санкт-Петербурге, восстановили документы

7 Января 2018 г.
ЧП с детской группой из столицы Алтайского края произошло 4 января в Санкт-Петербурге
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: В Барнауле тарифы на вывоз мусора выросли почти в два раза

В Барнауле тарифы на вывоз мусора выросли почти в два раза

17 Января 2018 г.
В тариф включена плата за негативное воздействие на окружающую среду
Новости Барнаула: Мобильный комплекс по выращиванию грибов создают алтайские ученые

Мобильный комплекс по выращиванию грибов создают алтайские ученые

19 Января 2018 г.
Проект нацелен в первую очередь на фермеров
Новости Барнаула: Алтай будет отправлять ирбисов в Татарстан для размножения

Алтай будет отправлять ирбисов в Татарстан для размножения

16 Января 2018 г.
В Татарстане будет создана резервная популяция снежного барса
Rss_45