В конкурсе на звание лучшего сыродела Алтайского края примут участие восемь человек

Главная Общество
Барнаул
15:58 23 Апреля 2015
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В Алтайском крае завершился прием заявок на конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Мастер-сыродел». В нем примут участие восемь человек.

Конкурсанты представляют Камышенский маслосырзавод, Международный колледж сыроделия, Куяганский маслосырзавод, «Троицкий маслосыродел», Алейский маслосыркомбинат и три предприятия Барнаульского молочного комбината - «Павловское», «Быстрянка» и Ребрихинский маслосырзавод. Стаж претендентов на звание лучшего мастера-сыродела составляет от двух до 11 лет.

Ежегодный конкурс состоится 28 и 29 апреля в Международном колледже сыроделия в селе Алтайское (ул. Советская, 211). Конкурс состоит из теоретического и практического испытания.Теоретическая часть предполагает проверку знаний в технологиях переработки молока и производства сыра, инновационных разработок в сыроделии, особенностей отечественного продовольственного рынка, тенденций мирового рынка сыроделия. Практическая часть конкурса заключается в качестве выполнения технологических операций выработки сыра и заполнении протокола его выработки.

Победитель конкурса получит премию 50 тыс. рублей, обладатель второго места – 40 тыс. рублей, занявший третье место – 30 тыс. рублей.

 

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Барнаула: В Алтайском крае создадут собственный реестр запрещенных сайтов

В Алтайском крае создадут собственный реестр запрещенных сайтов

12 Января 2018 г.
Реестр позволит блокировать сайты в регионе до принятия решения Роскомнадзором
Новости Барнаула: Алтайских родителей возмутил отказ властей повышать плату за посещение детсадов

Алтайских родителей возмутил отказ властей повышать плату за посещение детсадов

12 Января 2018 г.
Из-за этого, по мнению родителей, их детей будут хуже кормить
Новости Барнаула: Обманутые дольщики в Алтайском крае смогут бесплатно получить земельные участки

Обманутые дольщики в Алтайском крае смогут бесплатно получить земельные участки

12 Января 2018 г.
Законопроект прошел экспертизы в органах юстиции и прокуратуре
Новости Барнаула: Более 2 млрд рублей направят на газификацию Алтайского края в 2018 году

Более 2 млрд рублей направят на газификацию Алтайского края в 2018 году

12 Января 2018 г.
Газификация Алтайского края ведется с 1995 года
Новости Барнаула: Следователи в Барнауле проверяют данные о выселении людей из аварийного жилья

Следователи в Барнауле проверяют данные о выселении людей из аварийного жилья

10 Января 2018 г.
По данному сообщению проводится проверка
Новости Барнаула: Детям из Барнаула, чей автобус сгорел в Санкт-Петербурге, восстановили документы

Детям из Барнаула, чей автобус сгорел в Санкт-Петербурге, восстановили документы

7 Января 2018 г.
ЧП с детской группой из столицы Алтайского края произошло 4 января в Санкт-Петербурге
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: Фотоловушки Сайлюгемского заповедника

Фотоловушки Сайлюгемского заповедника

16 Января 2018 г.
Фотоловушки Горного Алтая показали жизнь диких животных
Новости Барнаула: Систему оценки работы регионального правительства разработают на Алтае

Систему оценки работы регионального правительства разработают на Алтае

11 Января 2018 г.
Власти Алтайского края начали работу в формате правительства с 1 января 2017 года
Новости Барнаула: Алтай будет отправлять ирбисов в Татарстан для размножения

Алтай будет отправлять ирбисов в Татарстан для размножения

16 Января 2018 г.
В Татарстане будет создана резервная популяция снежного барса
Rss_45