На Алтае за год выпущено более 71 миллиона тонн сыра и сырных продуктов

Главная Общество
Барнаул
12:58 28 Августа 2015
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Алтайский край славен своей сырной продукцией. Сыра и сырных продуктов в 2014 году здесь было выпущено 71 тыс.341 тонн.

Традиционно наиболее популярный продукт у потребителей, а значит и у производителей – сыр твердый. Его было выпущено в прошлом году более 33 тыс. 307 тонн. Темпы роста по выпуску твердого сыра к предыдущему году составили более 121 процента. Далее в порядке убывания объемов выпуска следуют: сыр полутвердый (14 тыс. 935 тонн), мягкий (2 тыс. 540 тонн), сыр плавленый (2 тыс.164 тонн), сыр рассольный – 765 тонн.

Изготавливают такие вкусные продукты из молока алтайских коров. На 1 января 2015 года в стадах насчитывалось 365 тысяч коров. Объемы алтайского сырного производства во многом зависят от того, насколько изменится поголовье крупного рогатого скота, в том числе, молочных коров в ближайшие годы. Предстоящее крупное статистическое исследование - Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2016 позволит точнее определить эти показатели, а, значит, спрогнозировать перспективы развития региона.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Барнаула: Научно-образовательный центр агробиотехнологий создадут в Алтайском крае

Научно-образовательный центр агробиотехнологий создадут в Алтайском крае

23 Июля 2018 г.
Планируется, что центр заработает к 2023 году
Новости Барнаула: В Горном Алтае появилась общественная антибраконьерская инспекция

В Горном Алтае появилась общественная антибраконьерская инспекция

13 Июля 2018 г.
Общественные инспекторы не имеют официальных полномочий
Новости Барнаула: На благоустройство Нагорного парка в Барнауле потратят 40 млн рублей

На благоустройство Нагорного парка в Барнауле потратят 40 млн рублей

12 Июля 2018 г.
Работы ведет подрядная организация «Диалог»
Новости Барнаула: Врио вице-премьера Алтайского края подал в отставку

Врио вице-премьера Алтайского края подал в отставку

12 Июля 2018 г.
Г-н Чиняков с 2000 года работал в главном управлении экономики и инвестиций региона
Новости Барнаула: Многодетным семьям Горно-Алтайска предложат участки за чертой города

Многодетным семьям Горно-Алтайска предложат участки за чертой города

11 Июля 2018 г.
В 2018 году запланировано предоставление 110 земельных участков
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: «Шукшинские дни на Алтае» открылись ретроспективным кино-показом

«Шукшинские дни на Алтае» открылись ретроспективным кино-показом

23 Июля 2018 г.
Также в понедельник в краевой библиотеке откроется цикл творческих встреч с писателям
Новости Барнаула: Алтайский активист ОНФ заявил о поджоге своего дома

Алтайский активист ОНФ заявил о поджоге своего дома

23 Июля 2018 г.
По мнению активиста, поджог является местью за его антикоррупционное расследование
Новости Барнаула: Новосибирская фирма стала владельцем требований к МУПу в Алтайском крае на 153,4 млн рублей

Новосибирская фирма стала владельцем требований к МУПу в Алтайском крае на 153,4 млн рублей

18 Июля 2018 г.
Имущество «Инвестиционно-девелоперской компании» распродается на торгах
Rss_45