Роспотребнадзор не имеет претензий к алтайскому сыру «Ламбер»

Главная Общество
Барнаул
15:57 22 Декабря 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю не выявило антибиотиков и токсичных элементов в сырах, произведенных в регионе. Как сообщила в пятницу пресс-служба ведомства, это касается и рубцовского предприятия компании «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo), которое выпускает сыр «Ламбер».

«По итогам проведенных в 2017 году контрольно-надзорных мероприятий и лабораторных исследований в сырах производства Алтайского края не выявлено антибиотиков, ГМО, пестицидов, токсичных элементов. Так, АО «Вимм-Билль-Данн» города Рубцовска изготавливает и поставляет сыр «Ламбер», м.д.ж. (массовая доля жира) 50%, традиционно высокого качества, по РФ и не только», — говорится в сообщении.

Ранее Россельхознадзор упрекнул предприятие в преднамеренном использовании сырого молока с антибиотиками тетрациклиновой группы в сыре «Ламбер». Предприятие было переведено на усиленный лабораторный контроль и лишено возможности поставлять данный вид продукции на рынок стран ЕАЭС. В PepsiCo отрицают нарушения и сообщили, что проведенные в трех независимых аккредитованных лабораториях, в том числе и подведомственной Роспотребнадзору, исследования сыра подтвердили отсутствие антибиотиков.

Аналогичные претензии были выдвинуты к компании «Данон в России» (российской «дочки» французской Danone).

Конфликт Россельхознадзора с Danone и PepsiCo развивается на фоне усилий надзорного ведомства по внедрению системы электронной сертификации продуктов животноводства под названием «Меркурий». Электронный документооборот должен сделать рынок более прозрачным — защитить сырье от фальсификации и позволить отслеживать весь путь продукта, от поставок сырья до полки в магазине.

Danone и PepsiCo согласны с введением ЭВС для сырого молока, но выступают против распространения действия системы на готовую продукцию. Как неоднократно говорили участники рынка, переработанные продукты уже безопасны в ветеринарном отношении, так как произведены из безопасного сырья.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Барнаула: На Масленицу на Алтае пройдут состязания по катанию голов сыра

На Масленицу на Алтае пройдут состязания по катанию голов сыра

16 Февраля 2018 г.
17 февраля в селе Новотырышкино Алтайского края начнется ежегодное празднование «Сибирской Масленицы». В программе международного фестиваля, гостями которого станут жители регионов России и дальнего зарубежья – от Италии и Франции до Китая и Кореи – значатся соре...
Новости Барнаула: Геопарк предложили создать в Алтайском крае

Геопарк предложили создать в Алтайском крае

14 Февраля 2018 г.
С инициативой создать геопарк выступила компания «Курорт Белокуриха».
Новости Барнаула: «Дом афганцев» в Барнауле начнут восстанавливать после пожара

«Дом афганцев» в Барнауле начнут восстанавливать после пожара

12 Февраля 2018 г.
В течение недели будет готово заключение о стоимости восстановительных работ
Новости Барнаула: Паводковая ситуация в регионах Сибири может осложниться глубоким промерзанием почвы

Паводковая ситуация в регионах Сибири может осложниться глубоким промерзанием почвы

9 Февраля 2018 г.
Обский бассейн является самым рискованным с точки зрения паводковой ситуации
Новости Барнаула: Барнаульский школьник, потерявший руки при спасении котенка, сдал изложение устно

Барнаульский школьник, потерявший руки при спасении котенка, сдал изложение устно

9 Февраля 2018 г.
Летом он планирует поступать в Алтайский государственный университет
Новости Барнаула: Курганы в заповедной зоне Алтая могут включить в список наследия ЮНЕСКО

Курганы в заповедной зоне Алтая могут включить в список наследия ЮНЕСКО

7 Февраля 2018 г.
На данный момент в России находится 27 объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: Власти Алтайского края требуют с резидента «Сибирской монеты» 56 млн рублей

Власти Алтайского края требуют с резидента «Сибирской монеты» 56 млн рублей

16 Февраля 2018 г.
Резидент не успеет выполнить свои обязательства
Новости Барнаула: Алтайские прокуроры блокируют торговлю краснокнижными животными

Алтайские прокуроры блокируют торговлю краснокнижными животными

13 Февраля 2018 г.
Продажа краснокнижных животных запрещена законом
Rss_45