Сыр с пантами марала собираются производить в Алтайском крае

Главная Бизнес
Барнаул
09:21 13 Октября 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

В Алтайском крае намерены производить новый сорт сыра. В планах Алтайского маслосырзавода запуск уникального продукта — полутвердого сыра с пантами марала. Об этом сообщается на сайте регионального правительства.

Алтайский маслосырзавод накануне запустил новую линию по производству плавленых сыров «Сливочный» и Hoffmann. Реконструкцию на заводе провели за три месяца. В ходе модернизации на предприятии установили высокотехнологичное оборудование, провели капитальный ремонт производственных помещений. По словам директора завода Ольги Воронковой, общий объем инвестиций в модернизацию производства составил порядка 50 млн рублей.

Мощности завода позволяют перерабатывать до 80 тонн молока в сутки. Объем производства составляет две тонны сыра в сутки.

По итогам 2016 года Алтайский край занял первую строчку по объемам производства сыра в России.

Ранее сообщалось, что барнаульский завод «Любава» запустил в продажу творожный сыр с добавлением васаби и кедровых орехов. Индивидуальный предприниматель Владимир Никитченко из алтайского края освоил производство полумягкого сыра качотта по итальянкой технологии.

Новости Барнаула: На Алтае смогут работать некоторые парикмахерские и магазины

На Алтае смогут работать некоторые парикмахерские и магазины

30 Апреля 2020 г.
В крае внесены изменения в режим ограничений
Новости Барнаула: Казино на Алтае станет больше

Казино на Алтае станет больше

7 Сентября 2019 г.
В «Сибирскую монету» планируют вложить 3,5 млрд рублей
Новости Барнаула: ГК «ЛокоТех» откроет бэк-офис в Алтайском крае

ГК «ЛокоТех» откроет бэк-офис в Алтайском крае

29 Ноября 2018 г.
Центр займется ведением бухгалтерского и налогового учета
Новости Барнаула: «Алтай-Форест» готовится поставить в Узбекистан древесину на $3 млн

«Алтай-Форест» готовится поставить в Узбекистан древесину на $3 млн

18 Октября 2018 г.
По планам контракт будет подписан на саммите в Ташкенте
Новости Барнаула: Право на использование товарного знака «Горный Алтай» получили 8 предприятий

Право на использование товарного знака «Горный Алтай» получили 8 предприятий

5 Октября 2018 г.
Свидетельство на право использования бренда действует в течение 10 лет
Новости Барнаула: X5 Retail Group зашла в Республику Алтай

X5 Retail Group зашла в Республику Алтай

28 Сентября 2018 г.
Первый магазин «Пятерочка» открыт в Горно-Алтайске
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: В школьных столовых Барнаула нашли просроченные продукты

В школьных столовых Барнаула нашли просроченные продукты

25 Ноября 2020 г.
Прокуратура подвела итоги проверки питания в образовательных организациях
Новости Барнаула: Поджигателя часовни на Алтае ждет лечение

Поджигателя часовни на Алтае ждет лечение

24 Ноября 2020 г.
Ущерб от пожара оценен в 1,9 млн рублей
Новости Барнаула: Над «Чуйским трактом» в Алтайском крае уберут путепровод

Над «Чуйским трактом» в Алтайском крае уберут путепровод

24 Ноября 2020 г.
Демонтаж объекта стал необходим из-за расширения трассы
Rss_45