В Барнауле три студентки отравились лагманом

Главная Общество
Барнаул
12:45 26 Января 2011
Автор: САН-Барнаул
версия для печати Ico_print

В Барнауле три студентки отравились лагманом в «узбечке» и были госпитализированы. Прокуратурой края согласовано проведение проверки кафе, в котором отравились посетители, сообщили в пресс-службе ведомства.

Проверка, проведенная специалистами Роспотрбнадзора, выявила многочисленные нарушения в кафе. Условия для соблюдения работниками правил личной гигиены отсутствовали, сами работники не имели личных медицинских книжек, производственный контроль организован не был, также были нарушены условия приготовления и хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции.

Исследования образцов готовых блюд (лагман, картофель фри) и смывов со столовой посуды, рук поваров, столов, весов и разделочных досок выявили не соответствие их гигиеническим требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Во всех образцах было выявлено превышенное содержание бактерий группы кишечной палочки. В пельменях, помимо этого, выявлено наличие золотистого стафилококка.

Деятельность кафе приостановлена на 60 суток. Прокуратурой края контролируется устранение выявленных нарушений.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Барнаула: В Республике Алтай отметили рост числа туристов в новогодние праздники

В Республике Алтай отметили рост числа туристов в новогодние праздники

14 Января 2021 г.
За 10 дней регион посетили 27,2 тыс. гостей
Новости Барнаула: Дорожные службы в Барнауле работают в усиленном режиме из-за метели

Дорожные службы в Барнауле работают в усиленном режиме из-за метели

11 Января 2021 г.
Ночью к расчистке дорог привлекали наемные автогрейдеры
Новости Барнаула: Владимир Путин пообещал алтайскому главреду вакцинироваться от COVID-19

Владимир Путин пообещал алтайскому главреду вакцинироваться от COVID-19

17 Декабря 2020 г.
Глава государства назвал отечественную вакцину безопасной
Новости Барнаула: Самый длинный ленточный подъемник в РФ заработал на алтайском курорте Манжерок

Самый длинный ленточный подъемник в РФ заработал на алтайском курорте Манжерок

14 Декабря 2020 г.
Его протяженность составляет 270 метров
Новости Барнаула: Умер спикер парламента Республики Алтай

Умер спикер парламента Республики Алтай

14 Декабря 2020 г.
Похороны Владимира Тюлентина пройдут 15 декабря
Новости Барнаула: Алтайский край ждет сильные метели

Алтайский край ждет сильные метели

8 Декабря 2020 г.
Прогнозируется усиление ветра до 24 м/с
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: В Барнауле пьяный похоронный агент напал на бригаду «скорой»

В Барнауле пьяный похоронный агент напал на бригаду «скорой»

16 Января 2021 г.
Он разбил стекло машины и оскорблял медиков
Новости Барнаула: Военнослужащих в Алтайском крае обложили поборами

Военнослужащих в Алтайском крае обложили поборами

12 Января 2021 г.
Вынесен приговор по уголовному делу о поборах в Алейске
Rss_45