В Алтайском крае запустят завод по производству сухой молочной сыворотки

Главная Общество
Алтайский край
16:41 22 Августа 2011
Автор: САН-Барнаул
версия для печати Ico_print

В Алтайском крае 25 августа откроют завод по переработке и сушке сыворотки. Завод позволит наладить безотходную комплексную переработку молока, сообщает пресс-служба краевой администрации.

Строительство завода по переработке и сушке сыворотки ООО «Троицкий маслосыродел» началось в январе 2008 года. В том числе деньги на его создание выделялись и из краевого бюджета.

Как отмечают в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, сухая молочная сыворотка используется в молочной промышленности при производстве сметанных продуктов, творога и творожных изделий, плавленых сыров, а также при изготовлении вареных колбас, сосисок, сарделек ею заменяют сухое молоко. В кондитерской промышленности сухую сыворотку добавляют в мучные изделия, шоколадные пасты, начинки конфет, глазури.

Новый завод будет перерабатывать всю подсырную сыворотку от молочных заводов ГК «Киприно». При выходе на проектные мощности объем производства сухой сыворотки составит 15 тонн в сутки. Реализация проекта позволила дополнительно создать 14 рабочих мест для жителей села Троицкое.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Барнаула: В Республике Алтай отметили рост числа туристов в новогодние праздники

В Республике Алтай отметили рост числа туристов в новогодние праздники

14 Января 2021 г.
За 10 дней регион посетили 27,2 тыс. гостей
Новости Барнаула: Дорожные службы в Барнауле работают в усиленном режиме из-за метели

Дорожные службы в Барнауле работают в усиленном режиме из-за метели

11 Января 2021 г.
Ночью к расчистке дорог привлекали наемные автогрейдеры
Новости Барнаула: Владимир Путин пообещал алтайскому главреду вакцинироваться от COVID-19

Владимир Путин пообещал алтайскому главреду вакцинироваться от COVID-19

17 Декабря 2020 г.
Глава государства назвал отечественную вакцину безопасной
Новости Барнаула: Самый длинный ленточный подъемник в РФ заработал на алтайском курорте Манжерок

Самый длинный ленточный подъемник в РФ заработал на алтайском курорте Манжерок

14 Декабря 2020 г.
Его протяженность составляет 270 метров
Новости Барнаула: Умер спикер парламента Республики Алтай

Умер спикер парламента Республики Алтай

14 Декабря 2020 г.
Похороны Владимира Тюлентина пройдут 15 декабря
Новости Барнаула: Алтайский край ждет сильные метели

Алтайский край ждет сильные метели

8 Декабря 2020 г.
Прогнозируется усиление ветра до 24 м/с
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: Военнослужащих в Алтайском крае обложили поборами

Военнослужащих в Алтайском крае обложили поборами

12 Января 2021 г.
Вынесен приговор по уголовному делу о поборах в Алейске
Rss_45