На Алтае за год выпущено более 71 миллиона тонн сыра и сырных продуктов

Главная Общество
Барнаул
12:58 28 Августа 2015
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Алтайский край славен своей сырной продукцией. Сыра и сырных продуктов в 2014 году здесь было выпущено 71 тыс.341 тонн.

Традиционно наиболее популярный продукт у потребителей, а значит и у производителей – сыр твердый. Его было выпущено в прошлом году более 33 тыс. 307 тонн. Темпы роста по выпуску твердого сыра к предыдущему году составили более 121 процента. Далее в порядке убывания объемов выпуска следуют: сыр полутвердый (14 тыс. 935 тонн), мягкий (2 тыс. 540 тонн), сыр плавленый (2 тыс.164 тонн), сыр рассольный – 765 тонн.

Изготавливают такие вкусные продукты из молока алтайских коров. На 1 января 2015 года в стадах насчитывалось 365 тысяч коров. Объемы алтайского сырного производства во многом зависят от того, насколько изменится поголовье крупного рогатого скота, в том числе, молочных коров в ближайшие годы. Предстоящее крупное статистическое исследование - Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2016 позволит точнее определить эти показатели, а, значит, спрогнозировать перспективы развития региона.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Барнаула: В Барнауле не хватает спецтранспорта для вывоза тел скончавшихся пациентов

В Барнауле не хватает спецтранспорта для вывоза тел скончавшихся пациентов

28 Октября 2020 г.
Проблема возникла в одной из городских больниц
Новости Барнаула: На Алтае ограничили плановую медицинскую помощь

На Алтае ограничили плановую медицинскую помощь

28 Октября 2020 г.
Приказ об этом издал краевой минздрав
Новости Барнаула: В барнаульской больнице скопились тела погибших от COVID-19

В барнаульской больнице скопились тела погибших от COVID-19

22 Октября 2020 г.
Власти региона объясняют это ростом нагрузки на персонал
Новости Барнаула: Барнаульцы выбирают территории для благоустройства в 2021 году

Барнаульцы выбирают территории для благоустройства в 2021 году

21 Октября 2020 г.
Пока лидирует парк «Юбилейный»
Новости Барнаула: Алтайский край ужесточает меры против распространения COVID-19

Алтайский край ужесточает меры против распространения COVID-19

13 Октября 2020 г.
Рост заболеваемости в регионе стал взрывным
Новости Барнаула: В Алтайском крае отремонтируют 40 км трассы к соленым озерам

В Алтайском крае отремонтируют 40 км трассы к соленым озерам

29 Сентября 2020 г.
Работы запланированы на 2021 год
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Барнаула: Алтайский табун угнали в Туву

Алтайский табун угнали в Туву

26 Октября 2020 г.
Прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу
Новости Барнаула: Противники ношения масок остановили движение трамваев на линии в Барнауле

Противники ношения масок остановили движение трамваев на линии в Барнауле

28 Октября 2020 г.
Материалы в отношении 17 человек переданы в суд
Новости Барнаула: Работы в рамках БКАД в Барнауле в 2021 году пройдут на 19 улицах

Работы в рамках БКАД в Барнауле в 2021 году пройдут на 19 улицах

27 Октября 2020 г.
Предстоит реконструкция мостов через Барнаулку и Власиху
Rss_45