Шорские пельмени слепили для примера

Главная Общество
Барнаул
11:17 13 Июля 2020
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В Ресурсном центре Горно-Алтайска состоялся мастер-класс по лепке шорских пельменей - бельдент. По данным официального портала столицы Республики Алтай, его провела руководитель региональной общественной организации «Шор калык (шорцы)» Валентина Абраева. Шорцы для фарша используют мясо говядины и бараний жир, а внешний вид таких пельменей больше напоминает вареники. Большая часть шорского народа проживает на юге Кузбасса, но около сотни его представителей – в Горном Алтае.  

Фото: официальный портал Горно-Алтайска

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Барнаула: Туристы протестировали маршрут «Малый Алтай»

Туристы протестировали маршрут «Малый Алтай»

3 Августа 2021 г.
Его организовал заповедник «Тигирекский»
Новости Барнаула: В Республике Алтай установили памятник ее первому руководителю

В Республике Алтай установили памятник ее первому руководителю

6 Июля 2021 г.
Осенью откроется музей Валерия Чапытнова
Новости Барнаула: На Алтае COVID-19 вновь сорвал Эл Ойын

На Алтае COVID-19 вновь сорвал Эл Ойын

6 Июля 2021 г.
Праздник перенесли из-за роста числа заражения COVID-19
Новости Барнаула: В алтайском селе появится благоустроенный пляж

В алтайском селе появится благоустроенный пляж

23 Июня 2021 г.
В Кош-Агаче благоустраивают берег Каменистого
Новости Барнаула: Тепловоз сбил машину на переезде в Алтайском крае

Тепловоз сбил машину на переезде в Алтайском крае

21 Июня 2021 г.
Двое взрослых погибли, двое детей были госпитализированы
Новости Барнаула: Началась перепись населения в труднодоступных районах Алтая

Началась перепись населения в труднодоступных районах Алтая

16 Июня 2021 г.
В 2010 году там проживало около 1,7 тыс. человек
Rss_45